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Itinéraire du
grain de café
à votre tasse

Pourquoi cultiver de manière responsable ?
Voilà pourquoi nous avons lancé en 2010 un programme de durabilité pour le café :
le « NESCAFÉ PLAN ». Son but est de faciliter la vie des cultivateurs et de leurs familles tout en améliorant la qualité de leurs grains de café. Notre programme de durabilité se reconnaît au logo Grown Respectfully figurant sur nos emballages.


LA GENÈSE D’UN CAFÉ DURABLE


RESPECT DES CAFÉICULTEURS
Par respect pour les caféiculteurs qui sont à l’origine de chaque tasse de café NESCAFÉ Dolce Gusto, nous nous efforçons d’améliorer leurs conditions de vie. Ainsi, nous les aidons à augmenter leur production en distribuant des plants de café de meilleure qualité. Ces plants résistent aux maladies et fournissent une production de meilleure qualité en plus grande quantité. C’est important car cela signifie davantage de revenus pour le caféiculteur. Nous enseignons également les cultures mixtes aux producteurs, pour qu’ils puissent cultiver d’autres denrées comme les piments et les bananes en sus du café. Cela leur permet de générer davantage de revenus par an et de manière plus étalée. Citons encore les agronomes NESCAFÉ qui apprennent aux caféiculteurs à appliquer des techniques agricoles durables pour un rendement optimal.
RESPECT DES COMMUNAUTÉS
Pour réussir en tant qu’entreprise productrice de café, les résultats d’exploitation sont aussi importants que la valeur pour la société dans laquelle elle est implantée. C’est du reste parfaitement logique. Sans les communautés qui produisent les grains de café, point de café. Voilà pourquoi nous souhaitons améliorer la prospérité globale au sein de ces communautés ainsi que leur qualité de vie.
Pour nous, il est logique que les femmes bénéficient des mêmes opportunités, mais ce n’est pas le cas partout. C’est la raison pour laquelle nous initions des projets de « Woman Empowerment », pour changer positivement la vie des femmes. Par ailleurs, nous soutenons les parents et les soignants dans leur tâche visant à éduquer des enfants en meilleure santé au travers du programme « Healthier Kids ».


RESPECT DE NOTRE PLANÈTE
Pour pouvoir continuer à cultiver du café, nous devons traiter notre planète avec respect. Nous devons la protéger en réduisant notre empreinte écologique. Voilà pourquoi nous formons les agriculteurs aux nouvelles techniques agricoles durables, de façon à moins exploiter notre planète tout en améliorant la qualité et la production des plants de café. Ces derniers apportent aussi une contribution positive, car ils résistent davantage aux maladies et nécessitent donc moins de pesticides.

EN ROUTE VERS DU CAFÉ SOURCÉ DE MANIÈRE 100 % RESPONSABLE
PRODUCTION DURABLE DES GRAINS DE CAFÉ
Nous définissons le café Responsibly Sourced (café acheté de manière responsable) comme du café répondant à nos Responsible Sourcing Guidelines* et validé par un tiers.
Avec nos partenaires, nous partageons les mêmes valeurs, parmi lesquelles, e.a., la culture du respect.
Nous collaborons avec la Rainforest Alliance et d’autres partenaires locaux pour évaluer l’impact de nos actions sur l’environnement, grâce à un système de suivi et d’évaluation dans nos principaux pays producteurs de café.
En outre, grâce à notre collaboration avec les Coffee Assurance Services (CAS), nous veillons à être responsables de notre approvisionnement.
Nous suivons également les 4C, un système de vérification indépendant dans l’industrie du café.
Cette validation consiste en un certain nombre de directives auxquelles les caféiculteurs doivent se conformer. Ces directives ont trait à des éléments pouvant être contrôlés, comme la gestion responsable des pesticides, les conditions du marché, l’environnement et la sécurité.
En collaborant entre autres avec l’Association 4C, nous connaissons le pourcentage de nos grains de café produits de manière durable.
*Vous trouverez nos Responsible Sourcing Guidelines ici.
